Toscanini Wines

La  historia de Vinos Toscanini comienza en 1894, cuando Don Juan Toscanini junto a su esposa Doña María Bianchi, dejan su Génova natal y se establecen en la región del Río de la Plata, más precisamente en la zona de Canelón Chico, ubicada 30 kmts. al norte de Montevideo.

En dicho lugar realizan tareas como trabajadores rurales, arrendando una pequeña parcela de campo que posteriormente fue comprada. Visionario y emprendedor, y luego de varios años de trabajo como peón rural, Don Juan Toscanini funda su propia bodega en el año 1908, elaborando 4200 litros de vino que se comercializaron bajo la marca “La Fuente”.

A partir de ese momento, la fértil semilla de la vitivinicultura se arraiga muy firme en la familia, ya que el arte del cultivo de la uva y la producción de vinos es seguida por hijos, nietos y bisnietos.

Vinos Toscanini Uruguay

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Vinos Uruguayos: El Preciado

El Preciado Gran Reserva

Cosecha de la uva:

Se eligen las parcelas con mejor suelo, ubicación y orientación.
En el momento de la cosecha se busca obtener una sobre maduración, para lograr una mayor concentración de polifenoles.

La recolección de la uva se hace totalmente a mano.

Elaboración:

Se procede al despalillado y estrujado suave de la uva. Se encuba y se realiza una maceración en frío de aproximadamente 6 días, para extraer mayor color y aromas frutales. Se le adiciona levaduras seleccionadas; comenzada la fermentación alcohólica se controla la temperatura entre 25º y 30ºc, y se efectúan remontes diarios para lograr la mayor extracción posible de color, aroma y estructura. Finalizada esta etapa, varios encubados quedan macerándose (en contacto con la cáscara), buscando con esto un afinamiento de los taninos y notas más complejas.
El resto es descubado inmediatamente y sus orujos prensados. Se comienza con el control de la fermentación maloláctica hasta que llegue a su fin, luego se ajusta el SO2 libre y se trasiega a las barricas de roble Francés y Americano de diferentes tostados y diferentes tonelerías, buscando complejidad y personalidad en el corte final.
El tiempo dura aproximadamente 14 meses.
Luego se procede al corte correspondiente y se embotella sin filtrar para mantener su mayor expresión, se deposita en cavas por un periodo estimado de 15 meses.

El preciado ha sido premiado en el “XV Salón Nacional del Vino” en la categoría: Tintos de Corte. El Preciado Tinto 2005

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Cajas de Vino

Caja de Madera con Vinos Personalizados

Vinos personalizados a elección presentados en una caja de madera con el logo de su empresa grabado en la tapa de la misma.

Uno de los regalos empresariales más impactantes que su su cliente pueda recibir.

Línea de Vinos Clásicos Uruguayos para personalizar:

Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot.

La línea de vinos Tintos CATAMAYOR Clásicos se caracteriza por ser de un color rojo profundo, con intensas notas frutales, estructura equilibrada, impetuosos por su juventud y excelente expresión varietal. Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot son las variedades existentes en nuestros viñedos. De ellas extraemos los cortes Merlot – Tannat y Cabernet Franc – Tannat.dawdwqdqw

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Vinos Clásicos

La línea de vinos Tintos CATAMAYOR Clásicos se caracteriza por ser de un color rojo profundo, con intensas notas frutales, estructura equilibrada, impetuosos por su juventud y excelente expresión varietal.

Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot son las variedades existentes en sus viñedos.

Uruguay es el mayor productor mundial de Tannat, obteniendo vinos de una fruta única, bien equilibrados, así como taninos firmes y agradables.

El microclima donde se encuentran los viñedos en la región de San José, conjuntamente con las características de los suelos de la zona, hacen que el CATAMAYOR Sauvignon Blanc llegue a un nivel óptimo en su tipicidad, y a una excelente concentración en sabor y aromas. A este vino lo acompañan Catamayor Chardonnay de elegante frescura y excelentes notas frutales,  Catamayor Viognier  Chardonnay y Cabernet Franc – Rosé.

Vinos Reserva

La línea de vinos CATAMAYOR Reserva, son concebidos a partir de una selección muy especial de uvas, utilizando sólo las que poseen óptima maduración, excelente equilibrio y concentración. +

Está compuesta por tres vinos uruguayos tintos, Tannat, Merlot y el corte Tannat -Cabernet Franc envejecidos en roble americano, lo que le otorga exquisita complejidad. Jerarquiza esta línea el varietal Viognier, cuya fineza, elegancia y presencia en boca lo hacen un varietal único y escaso en el mundo.

Regalos Empresariales

Presentamos línea de regalos empresariales Bodegas Castillo Viejo.

El Preciado

El Preciado: Mejor Vino Tinto Genérico

El Preciado ha sido seleccionado como Mejor Vino Tinto Genérico en el XII Salón del Vino Fino.

El Preciado Tinto

Se procede al despalillado y estrujado suave de la uva. Se encuba y se  realiza una maceración en frío de aproximadamente 7 días, para extraer mayor color y aromas frutales.

Se le adiciona levaduras seleccionadas; comenzada la fermentación alcohólica se controla la temperatura entre 25º y 30ºC.

Finalizada esta etapa, varios encubados quedan macerándose , buscando con esto un afinamiento de los taninos.

Se comienza con el control de la fermentación maloláctica, etapa llevada a cabo en barricas de roble Francés y Americano, de diferentes tostados y diferentes tonelerías, buscando complejidad y personalidad en el corte final.

En barrica permanecerá por 14 meses. Luego se procede al corte correspondiente y se embotella sin filtrar para mantener su mayor expresión, se deposita en nuestras cavas por un periodo estimado de 15 meses.

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Regalos para Empresas. Vinos Personalizados, Vinos en Cajas, Vinos con Copas.

Línea de vinos uruguayos Catamayor, especialmente elaborada para regalos empresariales.

Regalos Empresariales

Vinos para Bodas

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Vinos para casamientos: Personalización de Vinos para Bodas, Casamientos, Eventos, Empresas, entre otros.

Disponemos de una amplia gama de vinos promocionales para empresas, vinos para bodas, vinos para emrpesas, eventos, etc.

Copas grabadas, copas de vino para empresas, copas de cristal grabadas, bolsas para vinos, bolsas para casamientos, bolsas packing vinos.

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Vinos para Regalar

Vinos para Regalos Empresariales

Si está buscando vinos para regalar, aquí encontrará una amplia gama de vinos uruguayos para regalos empresariales.

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Ofrecemos una amplia gama de artículos promocionales para vino, accesorios como: destapadores personalizados, sacacorchos promocionales, set para vino en cajas de cartón o madera.

Cajas de madera con tapas de vidrio para varias botellas, accesorios de vino, varias piezas…

Accesorios personalizados para vino con el logo de su empresa. Bolsas para botellas, cajas para botellas, packing en general.

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Sets de Vino

Set de Vino en caja vertical de madera

Set de vino para 2 botellas, con 3 accesorios: Descorchador, Tapón y Anillo anti-goteo.

Si estás busando sets de vino en Uruguay, estás en el sitio correcto.

Disponemos de una amplia gama de artículos para vino, accesorios personalizados para vino, destapadores publicitarios, tapones para botellas de vino, vinos personalizados, champagne promocional, copas grabadas, sets de vino en cartón, sets de vino en cajas de madera, entre otros…

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Accesorios para Vino

Accesorios para vino

Destapadores personalizados, termómetros para vino, cortagotas para vino, copas personalizadas, sacacorchos publicitarios, neveras para vino, bolsas para vino, petacas personalizadas, picos vertedores, sets de vino, vinos personalizados, entre otros.

Todos los amantes del vino seguramente tendrán su propio set de vino.

Set de vino, es una serie de accesorios que nos ayudan a preparar la botella, abrir, servir, y degustar el vino de la mejor manera posible y así aprovecharlo al máximo.

Los sets de vinos personalizados son, sin dudas, un regalo promocional de gran nivel.

Un buen set o juego de vino debe tener al menos cinco piezas: sacacorchos personalizado, anillo recogegotas,  termómetro para vino, pico vertedor, tapón para botellas de vino y un cortador de cápsula.

Set de Vino

Los sets de vino personalizados de mayor nivel, vinen en cajas de madera con el logo de su empresa grabados a laser.

Disponemos de sets de vino sencillos con 2 accesorios hasta 3 o más piezas.

Los set de vinos personalizados son un implemento muy práctico que ayudarán a degustar de la mejor forma los vinos uruguayos e internacionales.

Sets de vinos

Por ejemplo, en la imagen podemos apreciar una caja de madera con 11 accesorios de vino y capacidad para 3 botellas personalizadas de vino o champagne:. 3 anillos antigoteo, 1 corta cápsula, 3 tapones,
1 pico vertedor, 1 sacacorcho personalizado y 1 descorchador

Consulte por set de vino personalizados,vinos personalizados o accesorios para vino aquí: Set de Vino